Nao au Canada

Le mot de la fin

2008-04-09T11:13:55+02:00

C'est ici que s'achève mon petit blog. Je suis rentrée mercredi déjà. je vous remercie donc tous pour vos visites et vos commentaires sur le blog!
J'achèverais juste par quelques mots concernant l'aéroport et les fameuses taxes que l'on paie sur les marchandises et qu'en tant que touristes nous sommes censés pouvoir récupérer.
Première chose, il paraît qu'à l'aéroport, il faut faire "estampiller" (= tamponner) toutes les quittances d'achats dont le montant dépasse 50 dollars (on ne peut pas récupérer les taxes si le montant de la quittance est inférieur à 50 dollars canadiens). Donc, direction l'information pour savoir où se passe cet estampillage! Nous voilà redirigés au 4è sous-sol niveau arrivées pour tenter de trouver les douaniers qui s'occupent de cela. Malgré 4 aller-retours à ce niveau, pas moyen de les trouver, nous retournons donc à l'info, qui nous redirige plus loin, et nous trouvons enfin l'endroit dont l'entrée minuscule est une petite porte cachée derrière un kiosk à journaux. Le douanier me dit ensuite que je n'ai pas besoin de faire estampiller les marchandises inférieures à 250 dollars. Bon très bien, nous sommes venus pour rien. Puis il me dit que le prospectus que je possède expliquant comment récupérer les taxes est celui d'une compagnie privée qui prend des taxes sur les taxes qu'ils remboursent...très logique...tous les moyens sont bons pour se faire de l'argent. Il m'en donne donc un autre, l'officiel du Canada, où ils ne prennent pas de taxes. En le lisant je comprends donc que j'ai 2 choix: soit j'envoie à mes frais le tout par la poste et je recevrai l'argent sur mon compte dans 6 semaines, soit je me rends à un kiosk spécial à l'aéroport où ils remboursent de suite. Evidemment, recevoir 30 dollars sur mon compte dans 6 semaines ne me paraissant pas très excitant, je choisis l'autre option, d'ailleurs il me semble avoir vu ce kiosk. Nous y allons donc, mais non, ce n'est pas là, il faut remonter 4 étages plus haut. 4 étages plus haut, toujours pas le bon kiosk mais ils nous en indiquent encore un autre un peu plus loin. Arrivés là-bas, ouf, c'est bien là! Sauf que...la miss qui s'occupe de ça est partie en pause et ne reviendra que dans une demi-heure!!!! Grrr, ça commence à m'énerver cette histoire.
Une demi-heure plus tard donc, nous voilà de retour à faire la queue devant le kiosk. Et quand c'est enfin mon tour, je me rends compte que je me suis trompée de kiosk, celui là est celui d'une compagnie privée qui prend des taxes sur les taxes rendues...je lui montre donc mon prospectus et elle m'explique qu'il n'y a plus les kiosks "officiels" qui rendent l'argent directement et que si je veux mon argent là tout de suite, c'est ici ou nulle part. Vu le temps perdu, et le fait que je suis vraiment agacée, je lui tansmets le tout, et 15 minutes plus tard, après avoir signé 28 papiers différents, passé à un autre guichet, refait la queue, voilà enfin l'argent tant attendu: 20 misérables et malheureux francs suisses.
Nous avons donc perdu plus d'une heure et demi pour cela, et quasi rien récupéré de toutes les taxes payées pendant 1 mois au Canada!!!! Ils sont malins, ces canadiens!!!
Bref, un conseil, laisser tomber, ça vaut même pas la peine de s'énerver et perdre du temps pour ça. A moins d'avoir acheté quelque chose de très cher, genre un ordinateur, alors là, prévoir 2 heures de marges à l'aéroport et faire la chasse au Trésor dans la bonne humeur...
Meilleures Salutations à tous!
Et à bientôt pour mes nouvelles aventures!!!

Lundi, dernier jour

2008-04-09T11:13:55+02:00

Pour notre dernier jour, et seul jour de congé aux deux en semaine, nous avons décidé de relouer une voiture et de partir au sud, au bord du 3e lac, le seul que nous n'ayons pas encore vu, le lac Erie, aussi énorme, dont on ne voit pas plus l'autre rive que pour les autres lacs! Nous aimerions nous rendre à Long Point, une presqu'île de sable qui se prolonge sur le lac, endroit assez spcéial, avec aussi plein de marais, et très connu pour les oiseaux migrateurs qui s'y arrêtent. L'endroit est d'ailleurs protégé en tant que réserve de faune nationale. Bref, ça semble intéressant!

Première chose donc, location de voiture. Cette fois, nous découvrons qu'avec la 2e agence avec laquelle nous avions déjà loué une voiture pour aller aux Chutes du Niagara, qu'ils font des prix étudiants si on fait le tout online depuis le site de l'université de Waterloo. ça revient bien moins cher que le prix normal, nous sommes donc tout contents d'avoir trouvé ça (Et fâchés de ne pas l'avoir vu plus tôt!). Nous déchantons vite. En se présentant à l'agence, pas moyen d'avoir le prix spécial, il faudrait avoir réservé depuis je ne sais où directement sur le campus, et bla bla bla...en gros c'est bidon et on a beau avoir une confirmation imprimée du prix et de l'arrangement, rien à faire, il ne veulent pas. Dégoûtés, mais ne voulant pas perdre encore plus de temps pour notre dernière journée, nous louons tout de même une petite voiture pourrie chez eux, ça nous change des immenses que nous avions eux les week-ends passés...et en plus c'est le double du prix, grrrr...

Bref, nous nous mettons tout de même en route direction le sud.
L'endroit est finalement assez surprenant. En arrivant sur la presqu'île, nous découvrons un immense camping désert. Nous nous parquons donc et nous mettons en route pour faire une belle ballade car l'endroit semble joli, après le camping il n'y a plus rien, sauf des dunes de sables, la plage, des marais et des buissons au centre. Premier souci, après avoir fait 2 minutes de marche, nous tombons sur des barrières et des panneaux: accès interdit, réserve de faune. Depuis la route, on voit déjà 11 panneaux, c'est assez dissuasif. Tant pis, on essaiera de trouver un autre endroit pour se promener. Donc retour au camping et là, nous trouvons un petit chemin non interdit qui se faufile dans les buisson direction les marais...peut-être peut-on contourner la réserve en passant par l'autre côte? Nous n'avons pas fait 500m sur notre chemin que nous découvrons des chasseurs rampant au sol avec leurs fusils et des faux oiseaux, battant innocemment des ailes pour attirer les vrais oiseaux...génial, je n'ai pas spécialement envie de me faire tirer dessus!!!

En gros, si je résume, la réserve n'est qu'un tout petit bout de la presqu'île et tout autour, directement au bord, il y a des chasseurs, qui tirent sur les oiseaux migrateurs...à peine croyable...j'aimerais quand même savoir comment font les oiseaux pour savoir où c'est protégé et où ça ne l'est pas...Moi qui d'habitude respecte les interdits, surtout que dans ce cas-là je me disais en voyant les panneaux interdits que c'était pour une bonne raison, que c'est bien qu'ils protègent, etc...hé bien tant pis, pour une fois je ne respecterai pas. Nous allons donc nous promener dans la réserve puisque c'est le seul endroit (j'espère), où nous ne nous ferons pas tirer dessus. Je précise tout de même que vu que nous sommes en hiver, il y a beaucoup d'oiseaux sur le lac, mais aucun sur terre, sur la plage où nous nous sommes promenés, nous n'avons donc dérangé personne...et vu les traces au sol (y compris quads), nous ne sommes pas les premiers à oser y aller (aussi beaucoup de traces de chiens!!!)...

Finalement la promenade était très jolie, sauf les coups de fusils que nous entendions au loin. Après genre 40 minutes de marche, nous retombons sur une autre barrière et d'autres pannaux. Cette fois c'est interdiction de passer, propriété privée, etc...nous laissons donc tomber et retournons. Nous apprendrons plus tard que c'est une réserve privée de chasse!!!! Vraiment aucun respect de la nature dans cette province! Ce n'est aps la première fois que nous tombons sur des chasseurs, régulièrement, dès que nous allions faire une promenade les autres week-ends, nous en trouvions...

Il va bientôt faire nuit, donc un peu plus loin se trouve une autre réserve, aussi minuscule, et aussi cernée par les chasseurs, mais dans laquelle se trouve un chemin de promenade officiel. L'endroit nous a vraiment plu, des milliards de cygnes et autrs canards, des dizaines de rats musqués, et nous étions les seuls à nous promener...

Il est temps de rentrer et de rendre la voiture. Ce soir, dernière soirée avec les colloques, nous avons prévu pizzas maisons et bières, ça s'annonce bien!

Dernier week-end

2008-04-09T11:13:55+02:00

Samedi donc, 4 heures de ballade à vélo avec ma colloque. Nous sommes tout d'abord allées à ce fameux marché où je suis déjà allée la semaine passée (St jacob), sauf que le samedi, c'est énorme, il y a autant d'échopes à l'intérieur qu'à l'extérieur et on y trouve un peu de tout. Beaucoup de mennonites vendent aussi leur produits. Evidemment, comme nous n'avons fait que papoter en route, il nous a fallu une heure pour y parvenir! Et on était à une demi-heure de l'heure de fermeture, donc les marchands s'affairaient déjà à tout ranger, ce qui nous a décidées à ne pas y traîner longtemps. Ensuite, direction un parc, au nord-est de la ville. Finalement beaucoup plus loin que prévu, mais tant pis, nous y sommes quand même allées! Très joli ce parc, assez naturel, avec une grande rivière d'un côté, de grands arbres, des marais, pas trop de monde, vraiment agréable après une semaine de ville! On y a même vu quelques rats musqués, ça ne vaut pas des castors, mais c'est mieux que rien! (Rat musqué = gros rongeur aquatique genre ragondin).
Dimanche, mon fameux buffet canadien. Assez sympa, même si je me sens parfois un peu à l'écart des conversations, mais au moins, la bouffe était bonne!

Fin de semaine à Waterloo

2008-04-09T11:13:55+02:00

Aujourd'hui, jeudi, c'est déjà mon dernier jour au Buck Animal Hospital. Le temps a décidément passé trop vite! Voilà déjà 4 semaines que je suis là!!!
Ce soir c'est soirée fondue à la maison avec les collocs! Nous avons réussi à trouver du vrai gruyère importé (très cher ;-)), et mixé avec du "swiss cheese", ce sera parfait! Oui, parce qu'ici, ce qu'on trouve partout dans les supermarchés, c'est du "swiss cheese", une sorte de fromage mou sans goût rappellant vaguement l'emmental, et fabriqué...au Canada! Vu son goût neutre, c'est encore ce qui passera le mieux avec le gruyère. Pour le caquelon, une bête casserole fera l'affaire, et pour le réchaud, une série de bougie sous la casserole. Pas de kirsch non plus, tant pis, on rajoutera un peu de vodka...et nous voilà partis pour notre magnifique fondue!
Hé bien, croyez-moi si vous le voulez, elle était bien réussie! Les bougies ne sont pas un réchaud assez puissant, mais mis à part ça, les collocs étaient enchantés!
Vendredi, aussi mon dernier jour, mais à l'autre clinique. Trop choux, ils m'ont offert une carte qu'ils ont tous signés...ils vont me manquer, là-bas!
Et le programme avant notre départ (mardi): ce week-end, programme "light" car Laurent doit finir et rendre son projet, donc je me contenterais d'une ballade à vélo dans la région samedi, et dimanche, je suis invité au "pot's luck" d'une des vétos, un buffet canadien, où chacun amène quelque chose à manger et on passe l'après-midi à s'empiffrer. Le tout est suivi d'un échange de cadeaux (chacun doit amener un cadeau et on tire au sort qui reçoit quoi).

Mercredi

2008-04-09T11:13:55+02:00

Ils l'ont fait, ils avaient promis, c'est pour aujourd'hui!!! Hé oui, je vais stériliser mon premier chat toute seule! Une des réceptioniste a porté le chat de son frère volontaire pour ce massacre (évidemment, ça motive quand l'opération est gratuite, y compris dégriffage au laser) et c'est aujourd'hui que ça se passe!
Judy, une des véto m'a aidée et m'a montré comment faire et tout s'est bien passé, ce n'est pas bien compliqué finalement! ;-)
Par contre, elle m'a laissé dégriffer un doigt du chat au laser mais j'ai vite abandonné, le laser c'est pas un instrument qui se manipule facilement sans entraînement! La véto a donc bien vite changé d'avis quand elle a vu que mon faisceau laser ne coupait pas là où je le souhaitais!
Bref, j'étais enchantée, et j'ai trouvé vraiment sympa de leur part de me permettre de faire tout ça!
Aujourd'hui, c'est aussi l'anniversaire de Laurent et nous allons manger ce soir dans un bon restaurant en ville, miam!

Lundi

2008-04-09T11:13:55+02:00

Hé hé, aujourd'hui, enfin ma journée chez les vaches! Le véto vient me chercher à la clinique où je travaille habituellement car impossible d'aller à la sienne, elle est paumée dans la campagne à quelques 20 minutes de là, et il n'y a ni bus ni train pour y aller! La clinique où il travaille emploie 9 vétérinaires, qui s'occupent tous de bétail, porcs ou chevaux. Lui passe ses journées à sillonner la campagne environnante pour aller voir des vaches laitières.
La région est en fait habitée par les "mennonites", un peuple venu d'Allemagne il y a quelques centaines d'années. Ils vivent comme les amish, à savoir comme il y a cent ans pour la plupart, sans électricité, sans voitures, sans confort. C'est une sorte de religion, plus ils vivent simplement, plus ils sont censés être proches de Dieu. Le plus incroyable c'est de les voir en calèches fermées tirées par des chevaux au bord de la route...et aux heures de pointe il y en a beaucoup! En fait, il y a une piste en terre pour les calèches au bord de la route goudronnée. Dans les villages à majorité mennonite, on trouve des barres en bois pour attacher les chevaux devant les magasins pendant que leurs propriétaires font leurs achats, c'est trop marrant!
Ces gens sont aussi habillés genre "petite maison dans la prairie", à savoir les femmes en longues jupes et "bonnets" et les hommes avec bretelles et chapeaux. Ils parlent allemand à la maison, font l'école en allemand, l'église est en allemand mais ils savent aussi l'anglais pour communiquer avec le reste du monde. Assez impressionant tout ça! On se croirait être revenus il y a 100 ans! .
Les fermes de vaches laitières leur appartiennent pour la plupart, et de ce côté là, je n'ai rien à dire, les vaches sont traitées plus ou moins pareil que chez nous! Sauf qu'à certains endroits, elles ne peuvent pas sortir du tout de l'écurie dans laquelle elles sont attachées, à savoir qu'elles ne vont jamais au pré.
Bref, j'ai adoré cette journée, j'ai ainsi pu aller dans pas mal de fermes, le véto m'a laissé pas mal faire de choses (même une péridurale à une vache!), il était très sympa et si je pouvais, je retournerais volontiers!!!

Dimanche

2008-04-09T11:13:55+02:00

Désolée pour le retard! Je n'ai pas trop accès à un ordi cette semaine, ceci expliquant donc cela!
Dimanche donc, pas de grasse matinée, comme d'habitude! Ce matin nous allons au marché de Saint Jacob avec Laurent et notre collocataire. C'est un immense marché (centaines de stands) très touristique (le seul endroit touristique de la région ;-)). Par contre, comme nous sommes dimanche, la plupart du marché est fermé et seule une petite partie spéciale est ouverte...nous trouvons quand même 2-3 trucs intéressants, surtout des fruits et légumes un peu moins pesticidés que ceux du supermarché où nous allons habituellement.
Ensuite, la véto du New Brunswick (qui parle français) m'a proposé de passer l'après-midi avec elle, elle me récupère donc et m'emmène au village de Saint Jacob, à 3 km du marché, aussi très touristique, et nous passons l'après-midi à visiter les petites boutiques du villages où il se vend surtout des décorations de Noël en ce moment. Un après-midi sympa, donc, surtout que ce village est plus ou moins resté le même qu'il y a cent ans.
Demain, retour au boulot, mais chez les vaches pour la journée.